米饭蒸紫薯块怎么蒸好吃🍠
米饭蒸紫薯块,是一种简单又美味的家常菜,紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,蒸煮后不仅保留了营养成分,还能让紫薯的香甜味道与米饭的香气完美融合,下面,就让我来为大家分享一下如何蒸出美味的米饭蒸紫薯块吧!🤗
🌟材料准备:
- 紫薯:适量
- 米饭:适量
- 蒸锅:1个
- 水盆:1个
🌟步骤:
紫薯洗净,去皮,切成块状,大小根据个人喜好而定,切好的紫薯块放入水盆中,浸泡5分钟,去除多余淀粉,防止紫薯氧化变黑。
将浸泡好的紫薯块控干水分,放在蒸盘上。
将紫薯块放入蒸锅中,大火蒸制15分钟,紫薯块蒸至软糯即可。
等待紫薯块蒸好,取出蒸盘,将蒸好的紫薯块均匀地铺在米饭上。
再次将蒸盘放入蒸锅中,继续蒸制10分钟,这样,紫薯的香甜味道就能渗透到米饭中。
蒸好的米饭蒸紫薯块,即可出锅,用筷子将米饭和紫薯块搅拌均匀,让米饭和紫薯块的味道更加融合。
🌟小贴士:
- 蒸紫薯块时,最好选择新鲜紫薯,这样蒸出来的紫薯口感更佳。
- 蒸紫薯块时,要控制好火候和时间,以免紫薯蒸得太烂或者米饭太硬。
- 蒸好的米饭蒸紫薯块,可以搭配一些凉拌菜或者炒菜,营养更均衡。
米饭蒸紫薯块是一道简单又美味的家常菜,既适合日常饮食,又适合节日聚餐,学会了这道菜,相信你家的餐桌会更加丰富多彩!🍽️🌈


