🍗电饭煲整只鸡蒸做法,简单美味,轻松上手!
电饭煲蒸整只鸡,是一道简单又美味的家常菜,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【准备材料】
- 整只鸡(约1.5千克)
- 生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉、蚝油、食用油适量
🔥【制作步骤】
- 将整只鸡清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,在鸡身上均匀地涂抹一层食用油,这样可以防止鸡肉在蒸的过程中粘锅。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 在电饭煲内胆底部铺上一层姜片和大葱段,然后将整只鸡放入锅中。
- 在鸡身上均匀地涂抹一层生抽、老抽、盐、白糖、五香粉和蚝油,用手轻轻揉搓,使调料均匀地附着在鸡肉上。
- 加入适量的料酒,盖上电饭煲盖子,选择“蒸煮”功能,设置时间为40分钟。
- 时间到后,打开电饭煲盖子,取出整只鸡,撒上一些葱花作为装饰即可。
🔥【小贴士】
- 蒸鸡时,可以选择用鸡腿肉或者鸡翅肉,口感更加鲜美。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
- 蒸鸡的时间可以根据鸡肉的大小和厚度进行调整,确保鸡肉熟透。
电饭煲蒸整只鸡,简单易学,美味可口,快快动手试试吧!🍗🍲



