黑沙梨是一种营养丰富的水果，很多人都想知道它能不能蒸着吃，答案是肯定的👍,而且蒸着吃别有一番风味哦。
要想把黑沙梨蒸得好吃，首先要挑选成熟度适宜的梨，表皮光滑、颜色均匀且带有一定光泽的黑沙梨比较好。
接下来就是蒸制的步骤啦，把黑沙梨洗净，不用去皮哦，因为梨皮也含有不少营养成分😃，然后将梨的顶部切下一部分，用小勺把梨核挖出来，在挖空的梨中加入适量的冰糖🧊，喜欢甜一些的可以多放一点,再把切下来的梨盖盖上。
把处理好的梨放入蒸锅中，大火蒸20 - 30分钟左右，具体时间可以根据梨的大小适当调整，直到梨变得软糯就可以啦😉。
蒸好的黑沙梨，梨肉入口即化，带着淡淡的清甜，冰糖的甜味也融入其中，味道十分美妙😍，而且梨本身具有润肺止咳等功效，经过蒸煮后，这些功效能更好地发挥出来，无论是当作日常的养生甜品，还是给咳嗽的家人食用，都是非常不错的选择👏，快来试试吧，让美味与健康相伴~