🍖排骨糥米饭蒸——好吃美食大推荐!
排骨糥米饭蒸,这道美食简直让人欲罢不能!😋作为一道家常菜,它不仅口感丰富,而且制作简单,是家庭聚餐、朋友聚会时的必备佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程吧!
🍖【食材准备】
- 排骨:500克
- 糥米:适量
- 葱:2根
- 姜:3片
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,用料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
- 将葱、姜切成段,备用。
- 糙米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将腌制好的排骨放入锅中,加入葱段、姜片,加入适量的水,大火煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将炖煮好的排骨捞出,沥干水分,备用。
- 将糥米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮至米粒开花。
- 将炖煮好的排骨铺在糥米饭上,加入适量的盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将糥米饭和排骨放入蒸锅中,大火蒸煮20分钟。
- 蒸煮完成后,撒上葱花,淋上少许食用油,即可享用。
🍖【美食点评】排骨糥米饭蒸,口感丰富,排骨鲜嫩多汁,糥米饭软糯可口,这道美食不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的佳肴,在寒冷的冬季,吃上一碗热腾腾的排骨糥米饭蒸,简直暖胃又暖心!
🎉排骨糥米饭蒸,是一道简单易做、美味可口的美食,无论是家庭还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,赶快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的!😍🍖🍚



