🍵糯米蒸藕——家常美食,简单美味🍲
糯米蒸藕是一道简单易做、美味可口的家常菜，不仅口感软糯，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下糯米蒸藕的做法,让你轻松在家享受美食！
🌿【食材准备】
- 莲藕：1根
- 糯米：适量
- 红糖：适量
- 葱花：适量
- 花生油：适量
🌿【制作步骤】
- 将莲藕去皮，切成约1厘米厚的片状,备用。
- 将糯米洗净，用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
- 在莲藕片中，夹入适量糯米,确保糯米填满藕片。
- 将夹好糯米的藕片整齐地码放在盘中,淋上适量的花生油。
- 在锅中加入适量的水，放入蒸架,将码放好的藕片放入蒸锅中。
- 大火蒸约30分钟，期间可以适当翻动一下,使糯米均匀受热。
- 蒸至藕片熟透，糯米软糯，取出藕片,撒上适量的红糖和葱花。
- 再次放入蒸锅中，蒸约5分钟,使红糖和葱花融入藕片中。
🌿【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 莲藕切片时，厚度要均匀,以确保糯米受热均匀。
- 蒸制过程中，注意观察藕片的变化,防止过度蒸煮。
🍲【美食分享】糯米蒸藕色泽诱人，口感软糯，甜而不腻，既可以作为主食，也可以作为点心，搭配一杯清茶，更是美味无比，快快动手,为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！
🌈糯米蒸藕是一道简单易做、美味可口的美食，让我们一起动手，为家人和朋友带来这道美味佳肴吧！🍴🎉
