🐟【蒸好吃的鲈鱼怎么做】美味佳肴轻松上桌！
鲈鱼，作为一种鲜美可口的鱼类，无论是清蒸还是红烧，都能让人回味无穷，就让我来为大家分享如何蒸出一道美味的鲈鱼吧！🍽️
🌟【准备材料】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼处理：将鲈鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，方便入味，用盐将鱼身内外抹匀,腌制10分钟。
2️⃣ 准备姜葱：将姜切片,葱切段备用。
3️⃣ 蒸鱼：在蒸盘上铺上一层姜片，然后将腌制好的鲈鱼放在姜片上,再在鱼身上放上姜片和葱段。
4️⃣ 蒸制：大火将水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，蒸制10分钟左右,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
5️⃣ 调味：蒸鱼的时间可以根据个人口味调整，蒸制时间不宜过长，以免鱼肉变老，鱼蒸好后，取出蒸盘,倒掉盘中的水分。
6️⃣ 调汁：在碗中加入适量的蒸鱼豉油、食用油和少量水,搅拌均匀。
7️⃣ 浇汁：将调好的汁均匀地浇在蒸好的鲈鱼上,撒上葱花点缀。
🌟【小贴士】
- 腌制鲈鱼时，盐不宜放太多,以免影响鱼的鲜美。
- 蒸鱼时，火候要适中，不宜太大,以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
一道美味的蒸鲈鱼就这样完成了！🎉快快动手，为家人和朋友带来一道色香味俱全的佳肴吧！🍽️🍽️🍽️
