低脂蒸丸子家常做法大全🍲
丸子,作为一道深受喜爱的传统美食,以其鲜嫩多汁、口感丰富而备受青睐,而低脂蒸丸子,更是健康饮食的首选,就为大家带来一份低脂蒸丸子家常做法大全,让你在家也能轻松制作出美味又健康的丸子🥰。
🌟【食材准备】
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 葱花:适量
- 姜末:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、葱花、姜末、酱油、料酒、盐、白胡椒粉和香油,顺着一个方向搅拌均匀,直至肉馅上劲。2️⃣ 在肉馅中加入适量面粉,继续搅拌均匀,直至肉馅粘稠,不易散开。3️⃣ 取一小块肉馅,用手掌团圆,制成丸子形状。4️⃣ 将丸子放入蒸锅中,摆放在蒸笼上,注意留出一定的间隔。5️⃣ 开大火,将水烧开后,转中小火蒸约10分钟。6️⃣ 丸子蒸熟后,取出,放入盘中,即可享用。
🌟【小贴士】
- 肉馅可以选择猪肉、牛肉或羊肉,根据个人口味选择。
- 面粉的量不宜过多,以免影响丸子的口感。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量调整,以蒸熟为准。
- 丸子可以搭配蘸料食用,如蒜泥、酱油、醋等,更加美味。
低脂蒸丸子不仅美味,而且健康,是家庭餐桌上的佳肴,赶快动手试试这份家常做法大全,为家人带来一道美味又健康的佳肴吧!🎉🍲



