红薯蒸菇类做法大全🍠🍄
红薯,又称地瓜,是我国传统的健康食材,富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的营养价值,而菇类,如香菇、平菇等,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是极佳的食材,就为大家带来红薯蒸菇类做法大全,让我们一起享受美味又营养的佳肴吧!🎉
🍠红薯蒸香菇🍄
【材料】
- 红薯2个
- 香菇5朵
- 姜片适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒸鱼豉油适量
【做法】
- 红薯洗净,去皮,切成薄片;香菇泡发,去蒂,切片。
- 锅中加水烧开,放入红薯片和香菇片,加入姜片,蒸约10分钟。
- 红薯和香菇蒸至熟软,取出放入盘中。
- 锅中加油烧热,浇在红薯和香菇上,加入适量盐和蒸鱼豉油调味即可。
🍠红薯蒸平菇🍄
【材料】
- 红薯2个
- 平菇200克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
【做法】
- 红薯洗净,去皮,切成薄片;平菇洗净,撕成小块。
- 锅中加水烧开,放入红薯片和平菇,加入姜末和蒜末,蒸约15分钟。
- 红薯和平菇蒸至熟软,取出放入盘中。
- 锅中加油烧热,加入花椒粉,浇在红薯和平菇上,加入适量盐调味即可。
🍠红薯蒸茶树菇🍄
【材料】
- 红薯2个
- 茶树菇100克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
【做法】
- 红薯洗净,去皮,切成薄片;茶树菇泡发,去蒂,撕成小块。
- 锅中加水烧开,放入红薯片和茶树菇,加入姜片,蒸约20分钟。
- 红薯和茶树菇蒸至熟软,取出放入盘中。
- 锅中加油烧热,加入葱花,浇在红薯和茶树菇上,加入适量盐和鸡精调味即可。
红薯蒸菇类做法简单易学,营养丰富,口感鲜美,快来动手尝试一下吧!👩🍳🍽️



