🍖排骨粉蒸芋头,这样做超好吃!
芋头,又称芋艿,是一种营养丰富的食材,口感细腻,深受人们喜爱,而排骨粉蒸芋头,更是将芋头与排骨的鲜美完美结合,让人回味无穷,排骨粉蒸芋头怎么蒸好吃呢?下面,就让我来为大家揭晓这个美味的秘密吧!
🍖准备好食材:新鲜排骨、芋头、排骨粉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、蒜末、食盐、白糖、胡椒粉。
🍖开始制作:
将排骨洗净,切成小块,用生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、蒜末、食盐、白糖、胡椒粉腌制30分钟,让排骨充分吸收调料的味道。
芋头去皮,切成小块,用清水冲洗干净,沥干水分。
将腌制好的排骨与芋头块混合均匀,放入蒸锅中。
开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火,蒸制30分钟。
30分钟后,打开锅盖,撒上适量的排骨粉,再次蒸制5分钟,让芋头和排骨充分吸收排骨粉的香味。
将蒸好的排骨粉蒸芋头盛出,即可享用。
🍖小贴士:
芋头去皮时,要小心不要割伤手指。
腌制排骨时,可以加入一些蒜末,增加口感。
蒸制过程中,注意火候,避免蒸糊。
排骨粉可以根据个人口味适量添加。
排骨粉蒸芋头,不仅美味可口,而且营养丰富,这样做出来的排骨粉蒸芋头,口感鲜嫩,芋头软糯,排骨香而不腻,让人回味无穷,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉



