🍯鹌鹑蛋蒸红薯粥🍲，暖胃又营养的家常美食
在这个快节奏的生活中,偶尔停下脚步，为自己和家人准备一顿温馨的早餐，无疑是一种美好的享受，就为大家分享一道简单又营养的家常美食——鹌鹑蛋蒸红薯粥的做法。
🍽️【食材准备】
- 红薯 2-3个
- 鹌鹑蛋 3-4个
- 大米 100克
- 清水 适量
- 白糖 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 将红薯洗净去皮，切成小块备用，鹌鹑蛋洗净，轻轻敲碎壳，取出蛋黄备用。
2️⃣ 将大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。
3️⃣ 红薯块放入锅中，继续小火炖煮，直到红薯软烂。
4️⃣ 待粥煮至浓稠时，将鹌鹑蛋黄轻轻放入粥中，用勺子轻轻搅拌，让蛋黄均匀分布在粥中。
5️⃣ 根据个人口味加入适量的白糖，继续小火炖煮几分钟，即可关火。
🍲【小贴士】
- 红薯块的大小要适中,太大不易煮熟，太小则容易碎烂。
- 鹌鹑蛋的蛋黄含有丰富的营养,蒸煮过程中不易破碎，可以更好地保留营养。
- 红薯和鹌鹑蛋的搭配,不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。
🎉【成品展示】一碗热气腾腾的鹌鹑蛋蒸红薯粥就做好了，金黄的蛋黄点缀在粥中，看起来就让人食欲大增，每一口都能感受到红薯的香甜和鹌鹑蛋的滑嫩，暖胃又营养，是早餐的绝佳选择。
快来试试这道鹌鹑蛋蒸红薯粥吧,为你的早晨增添一份温暖和美味！🍵🍳🥰
