🍮团子甜心蒸团子做法，甜蜜滋味，简单上手！
团子,作为一种传统的中式点心，一直以来都深受大家的喜爱，它不仅口感软糯，而且甜而不腻，是茶余饭后的绝佳小食，就让我来为大家分享一款美味的团子甜心蒸团子的做法，让你在家也能轻松享受到这份甜蜜滋味！🍵
🌈【材料准备】
- 中筋面粉 200克
- 红糖 50克
- 猪肉馅 150克
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将中筋面粉放入盆中，加入红糖，用温水（约40℃）慢慢搅拌，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发30分钟。
2️⃣ 在醒发面团的同时，将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、葱花、生姜、盐、香油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣ 将醒发好的面团取出，搓成长条，然后切成小剂子，每个剂子搓成小球状。
4️⃣ 取一个小球，用手指轻轻按扁，放入腌制好的肉馅，包成团子形状。
5️⃣ 锅中加水烧开，将包好的团子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
6️⃣ 蒸好的团子取出，放在盘中，即可享用。
🍮【小贴士】
- 面团醒发时间不宜过长,以免影响口感。
- 肉馅的调味可以根据个人口味进行调整。
- 蒸团子时,火不宜太大，以免蒸糊。
团子甜心蒸团子,简单易学，口感鲜美，是家中必备的美食之一，快动手试试吧，让这份甜蜜滋味陪伴你的每一天！🎉🍮
