🍳鸡蛋还能这样蒸着吃吗?创意蒸蛋新吃法大揭秘!
在我们的日常生活中,鸡蛋是一种非常常见且营养丰富的食材,我们烹饪鸡蛋的方式无非是煮、炒、煎等,你们知道吗?鸡蛋还可以用一种全新的方式来蒸着吃,不仅美味,而且营养也不会流失哦!🥚✨
🌟创意蒸蛋新吃法一:彩虹蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、新鲜蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、玉米等)、盐、胡椒粉、生抽、食用油。
- 将新鲜蔬菜切成细丝,备用。
- 在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将蔬菜丝放入蒸盘中,再将调好的鸡蛋液均匀地倒入蔬菜丝上。
- 开火,水开后放入蒸盘,蒸约10分钟,待鸡蛋凝固即可。
- 出锅后,淋上少许生抽和食用油,美味的彩虹蒸蛋就完成了!
🌟创意蒸蛋新吃法二:海鲜蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、新鲜海鲜(如虾仁、鱿鱼、贝类等)、盐、胡椒粉、生抽、食用油。
- 将海鲜洗净,切成小块,备用。
- 在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将海鲜块放入蒸盘中,再将调好的鸡蛋液均匀地倒入海鲜上。
- 开火,水开后放入蒸盘,蒸约8分钟,待鸡蛋凝固即可。
- 出锅后,淋上少许生抽和食用油,鲜美的海鲜蒸蛋就完成了!
🌟创意蒸蛋新吃法三:肉末蒸蛋
- 准备材料:鸡蛋、猪肉末、盐、胡椒粉、生抽、食用油、葱花。
- 将猪肉末中加入适量的盐、胡椒粉、生抽,搅拌均匀。
- 在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将肉末放入蒸盘中,再将调好的鸡蛋液均匀地倒入肉末上。
- 开火,水开后放入蒸盘,蒸约10分钟,待鸡蛋凝固即可。
- 出锅后,撒上葱花,美味的肉末蒸蛋就完成了!
这样的蒸蛋新吃法,不仅营养健康,而且色彩缤纷,让人食欲大增,赶快试试吧!🎉🥳



