🍳蒸箱蒸鸽子汤的做法，营养滋补，美味可口！
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道营养滋补、美味可口的佳肴——蒸箱蒸鸽子汤的做法，鸽子汤具有滋阴养血、益气补肺的功效，非常适合秋冬季节食用，下面，就让我们一起走进厨房，动手制作这道美味的鸽子汤吧！
🍳【材料准备】
- 鸽子1只（约500克）
- 姜几片
- 葱1根
- 枸杞适量
- 盐适量
- 香菜适量（可根据个人口味添加）
🍳【制作步骤】
- 鸽子宰杀后,清洗干净，去掉内脏和羽毛，再用清水浸泡一段时间，去除血水和杂质。
- 将鸽子放入锅中,加入姜片和葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟，使鸽子肉质更加鲜嫩。
- 将炖煮好的鸽子捞出,放入蒸碗中，加入枸杞，盖上盖子，放入预热的蒸箱中。
- 蒸箱温度设置为100℃，蒸制时间为30分钟。
- 蒸好后,取出鸽子，撒上适量的盐，再撒上香菜点缀。
- 一道美味的蒸箱蒸鸽子汤就完成了！
🍳【小贴士】
- 选择鸽子时,以肉质饱满、色泽鲜亮的为佳。
- 炖煮鸽子时,注意撇去浮沫，以免影响汤的口感。
- 蒸制过程中,注意控制好时间和温度，以免鸽子过于干硬。
🍳【成品展示】蒸箱蒸鸽子汤色泽清澈，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，枸杞和香菜的点缀更是增添了这道汤的食欲，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道鸽子汤都是一道不可多得的滋补佳品。
亲爱的朋友们,赶快动手尝试一下这道蒸箱蒸鸽子汤吧！相信在你们的精心烹制下，这道美味的汤品一定会为你们的餐桌增添一份温馨与美好！🥰🍲
