🍂 秋高气爽,正是享受美食的季节,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——秋葵蒸粉肠煲煮!🍲
🌿 秋葵,这种营养价值极高的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,被誉为“绿色黄金”,而粉肠,则是我国传统美食之一,口感鲜美,营养丰富,两者结合,不仅美味可口,还能带来满满的幸福感。
🍳 制作秋葵蒸粉肠煲煮,首先准备好食材:新鲜秋葵、粉肠、姜片、葱段、蒜末、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖等。🍳
- 将秋葵洗净,切成段;粉肠洗净,切成小块。🌿
- 锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,将粉肠焯水去腥。🍲
- 焯水后的粉肠捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。🍲
- 取一个煲,放入焯好水的粉肠,再加入秋葵段。🍲
- 加入适量的生抽、老抽、食盐、白糖,搅拌均匀。🍲
- 将煲放入锅中,用中小火煮约10分钟,让秋葵和粉肠充分吸收调料的味道。🍲
- 撒上蒜末,再煮1分钟,即可出锅。🍲
🍲 煮好的秋葵蒸粉肠煲煮,色泽诱人,香气扑鼻,粉肠软糯入味,秋葵爽脆可口,两者搭配,相得益彰。🌿
🍲 这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道适合全家老少共同享用的美食,在这个秋天,让我们一起品尝这道美味的秋葵蒸粉肠煲煮,感受家的温暖吧!🏠
🍂 秋葵蒸粉肠煲煮,好吃又健康,赶快动手试试吧!👩🍳🍲


