🍌香蕉蛋糕蒸做法大全🎉
香蕉蛋糕,作为一种美味又健康的甜品,深受大家的喜爱,就为大家带来香蕉蛋糕的蒸做法大全,让你轻松在家制作出美味诱人的香蕉蛋糕!🎊
🍌材料准备:
- 香蕉2根
- 中筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 糖30克
- 牛奶50毫升
- 植物油30毫升
- 泡打粉5克
- 盐1克
🍌制作步骤:
香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶、植物油,搅拌成香蕉泥。🍌
鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。🍳
将香蕉泥倒入打发的鸡蛋液中,用刮刀翻拌均匀。🍽️
加入中筋面粉、泡打粉和盐,继续翻拌均匀,形成香蕉蛋糕面糊。🍞
将面糊倒入模具中,轻轻震出气泡。🎯
预热蒸锅,将模具放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。🍳
蒸熟后,关火,等5分钟再取出蛋糕。🎉
将蛋糕脱模,即可享用美味的香蕉蛋糕啦!🍽️
🍌小贴士:
香蕉泥要尽量细腻,否则会影响蛋糕的口感。🍌
打发鸡蛋液时,注意不要过度打发,以免蛋糕口感变得过于松散。🍳
蒸蛋糕时,火候不宜过大,以免蛋糕表面焦糊。🍳
可以根据个人口味,在蛋糕面糊中加入其他水果泥,如草莓、芒果等,丰富口感。🍓
就动手试试这个香蕉蛋糕蒸做法大全吧!相信你一定能做出美味诱人的香蕉蛋糕,与家人朋友共享美好时光!🎉🍌


