🍳超好吃的鸡蛋蒸豆腐,美味到让人停不下来！
在忙碌的生活中，总需要一点小确幸来温暖我们的心，就让我为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋蒸豆腐。🥚🍲
鸡蛋蒸豆腐是一道色香味俱佳的菜品，口感滑嫩，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
【食材准备】
- 老豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 青葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 将豆腐切成小块，放入盘中备用。🍴
- 打入鸡蛋，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。🥚
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在豆腐上。🍳
- 在鸡蛋液上撒上一些切碎的青葱，增加口感和香气。🌿
- 将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
- 蒸好后，取出盘子，撒上少许盐和鸡精，淋上少许食用油即可。🍽️
【小贴士】
- 豆腐要选择老豆腐,这样口感更加滑嫩。
- 蒸制时间不宜过长,以免豆腐过于软烂。
- 鸡蛋液要搅拌均匀,这样蒸出来的豆腐才会更加细腻。
🎉经过简单的制作，一道美味的鸡蛋蒸豆腐就完成了！🎉
这道菜色泽诱人，口感滑嫩，营养丰富，每一口都让人陶醉，仿佛置身于美食的天堂。🌈
在忙碌的生活中，不妨试着做一道鸡蛋蒸豆腐，为自己和家人带来一份美味与温暖，相信我，你们一定会爱上这道菜的！🥰
快来试试吧，让这道超好吃的鸡蛋蒸豆腐成为你餐桌上的常客！🍲🍳
