🍲糯米肉丸蒸制秘籍,美味可口家常菜！
糯米肉丸，一道集美味与营养于一身的家常菜，其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱，就让我们一起揭开糯米肉丸蒸制好吃的秘诀吧！🎉
我们要准备好以下食材：猪肉、糯米、生抽、老抽、盐、糖、葱姜水、料酒等。🍖🍚
【制作步骤】：
将猪肉洗净，切成小块，用刀背拍松，再剁成肉馅。🥩
将糯米提前浸泡2小时，捞出沥干水分。🍚
将肉馅放入大碗中，加入生抽、老抽、盐、糖、葱姜水、料酒等调料，顺着一个方向搅拌均匀。🍲
将糯米倒入肉馅中，继续搅拌均匀，使糯米和肉馅充分融合。🍲
取一只盘子，将糯米肉馅团成丸子状，放入盘中。🍲
将蒸锅加水烧开，放入装有糯米肉丸的盘子，大火蒸15分钟。🍲
蒸至糯米肉丸熟透，表面呈金黄色，即可出锅。🎉
【小贴士】：
糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感。🍚
调料可以根据个人口味适量增减。🍲
肉馅要剁得细腻，这样蒸出来的肉丸才会更加鲜美。🥩
蒸制过程中，注意火候，避免蒸糊。🔥
出锅后，可以撒上一些葱花、香菜等，增加口感。🌿
糯米肉丸蒸制简单，美味可口，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友大饱口福！🎉🍲
