🐟🍄鲫鱼金针菇一起蒸的做法，美味又健康！
鲫鱼和金针菇,这两样食材搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富，就为大家分享一道鲫鱼金针菇一起蒸的做法，简单易学，快来看看吧！👇
🔥【食材准备】
- 鲫鱼1条（约500克）
- 金针菇200克
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟【步骤一】
- 鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,方便入味。
- 姜切片,葱切段。
🌟【步骤二】
- 将鲫鱼放入盘中,撒上适量的盐，腌制10分钟。
- 金针菇洗净,去掉根部，撕成小朵。
🌟【步骤三】
- 锅中放入适量的水,大火烧开。
- 在鱼身上放上姜片和葱段,再将金针菇铺在鱼身上。
- 大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和火力调整。
🌟【步骤四】
- 蒸好的鲫鱼和金针菇,撒上葱花，淋上适量的蒸鱼豉油。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在鱼和金针菇上，激发出葱花的香味。
🎉【小贴士】
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一片姜，可以去腥增香。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加。
🍽️【美味分享】这道鲫鱼金针菇一起蒸的做法，鱼肉鲜嫩，金针菇爽滑，汤汁浓郁，是一道简单又美味的家常菜，快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！👍👩🍳👨🍳
📢【鲫鱼金针菇一起蒸的做法，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试吧！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🎉🎉🎉
