🐟 黄鱼清蒸桂鱼蒸好吃做法，美味又简单！
🌟 黄鱼清蒸桂鱼蒸好吃做法，是一款非常受欢迎的传统美食，它不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐和节日宴请，下面，就让我来为大家详细介绍这款美食的制作方法吧！
🎯 材料：
- 黄鱼1条（约500克）
- 桂鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
🌟 步骤：
- 将黄鱼和桂鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，沥干水分。
- 在鱼身两侧划几刀,便于入味。
- 将姜片、葱段和蒜末放入鱼腹中，用料酒腌制10分钟。
- 锅中放入适量的水,加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后，将鱼放入锅中，用中火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鱼取出,撒上适量的盐，淋上热油，再撒上葱花和香菜点缀。
- 另取一个小碗,倒入适量的酱油，加入蒜末，搅拌均匀，作为蘸料。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼皮破裂。
- 腌制鱼的时间不宜过长,以免鱼的味道过重。
- 蒸鱼时,鱼身要平铺在锅中，以免鱼皮粘锅。
🎉 成品展示：
🐟 黄鱼清蒸桂鱼蒸好吃做法，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感极佳，搭配蘸料，更能突出鱼的美味，快快动手，为家人和朋友制作这道美味佳肴吧！🍽️🍽️🍽️
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