早餐蒸米粉,简单美味,营养丰富,是很多人喜爱的家常早餐,就为大家带来一份详细的蒸米粉做法教程,让你在家也能轻松享受到美味的早餐米粉!
🍲【材料准备】
- 米粉 200克
- 猪肉末 100克
- 青菜 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将米粉放入清水中浸泡30分钟,使其变软。2️⃣ 热锅凉油,将猪肉末放入锅中翻炒至变色,加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。3️⃣ 加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮10分钟,使肉末熟透。4️⃣ 将浸泡好的米粉放入锅中,煮至米粉变软,汤汁浓稠。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。6️⃣ 将青菜洗净切碎,放入锅中翻炒均匀。7️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【蒸米粉小贴士】
- 浸泡米粉的时间不宜过长,以免米粉过于软烂。
- 炒肉末时,可以加入少许料酒去腥。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】蒸好的米粉色泽诱人,肉末鲜嫩,青菜爽口,香气扑鼻,搭配一杯热腾腾的豆浆或牛奶,早餐就完美了!
🎉【早餐蒸米粉做法简单,营养丰富,是一道非常适合忙碌上班族的家常早餐,赶快动手试试吧,让你的早餐更加美味健康!🍲🍲🍲



