🍲竹荪干贝蒸排骨,美味佳肴,值得一试!
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望品尝到一道美味佳肴,既能满足味蕾,又能带来愉悦的心情,我要向大家推荐一道家常菜——竹荪干贝蒸排骨,保证让你回味无穷!
🍲竹荪干贝蒸排骨,这道菜色泽诱人,口感鲜美,竹荪干贝的搭配就非常独特,两者相得益彰,为这道菜增色不少,竹荪,这种珍贵的食用菌,口感滑嫩,富含多种氨基酸和维生素,被誉为“菌中皇后”,而干贝,则是海鲜中的佳品,肉质鲜美,营养价值高。
🍲我们来看看这道菜的烹饪方法,将排骨洗净,焯水去腥,将竹荪和干贝泡发,洗净备用,将泡好的竹荪和干贝放在排骨上,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片和葱段,腌制30分钟,将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟即可。
🍲当这道菜端上桌时,那诱人的香气立刻扑鼻而来,蒸煮后的排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,竹荪和干贝的鲜美味道充分融入其中,品尝一口,满口都是浓郁的肉香,再加上竹荪和干贝的清甜,让人回味无穷。
🍲竹荪干贝蒸排骨不仅美味可口,还具有很高的营养价值,排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,有助于增强体质,提高免疫力,而竹荪和干贝则富含多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很好的滋补作用。
🍲竹荪干贝蒸排骨是一道美味佳肴,值得一试,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,让我们一起动手,为家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧!🍽️🍲


