🍲山药加酱油蒸,美味可口,值得一试!
山药,作为我国传统的食材之一,营养丰富,口感软糯,深受广大食客的喜爱,而今天,我要给大家分享一道简单又美味的山药蒸菜——山药加酱油蒸,让我们一起来看看这道菜怎么做吧!
🌿食材准备:
- 山药 1根
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟制作步骤:
- 山药去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 将浸泡好的山药片捞出,沥干水分,摆放在盘中。
- 在山药片上撒上适量的盐,撒上蒜末,淋上食用油。
- 预热蒸锅,将山药片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 待山药片熟透后,取出,淋上适量的酱油,拌匀即可。
🍲美味分享:山药加酱油蒸这道菜,口感软糯,酱油的香味和山药的清甜相互融合,让人回味无穷,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品。
🎉温馨提示:
- 山药去皮时,可以用竹签或者专用的山药削皮器,这样更安全方便。
- 蒸山药时,时间不宜过长,以免山药变得过于软烂。
- 根据个人口味,可以适量调整酱油的用量。
🌈山药加酱油蒸,好吃又营养,赶快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味的山药蒸菜!🍲🌈


