🍲 肉蒸粉蒸土豆，美味家常菜，简单做法让你轻松上手！
土豆,这种看似普通的食材，其实有着丰富的营养价值，搭配上美味的肉末，制作成肉蒸粉蒸土豆，不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道家常美味佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉蒸粉蒸土豆的做法，让你轻松在家享受美味！
🍳 准备食材：土豆2个、猪肉末200克、米粉适量、生抽、老抽、盐、葱花、姜末、蒜末、五香粉、油、水。
🍳 制作步骤：
土豆去皮,切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用。
猪肉末中加入生抽、老抽、盐、五香粉、姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
将米粉倒入肉末中,加入适量水，搅拌均匀，使肉末裹上米粉。
将腌制好的肉末均匀铺在土豆片上,放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸至土豆片熟透,肉末也熟透，撒上葱花，淋上热油，即可出锅。
🍲 美味提示：
土豆焯水可以去除多余淀粉,使口感更佳。
肉末腌制时,加入适量水可以使肉末更加鲜嫩。
肉末裹上米粉后,蒸制过程中不易脱落。
出锅后撒上葱花,淋上热油，可以增加香气。
肉蒸粉蒸土豆,简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🎉🍲
