火腿丁蒸荷包蛋🍳，一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的火腿丁蒸荷包蛋吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋2个
- 火腿1根
- 青葱1根
- 盐适量
- 食用油少许
🍳【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。
- 火腿切成小丁,青葱切成葱花备用。
- 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸架，将调好的鸡蛋液倒入蒸碗中，轻轻晃动蒸碗，使蛋液均匀分布。
- 将火腿丁均匀地撒在鸡蛋液上,撒上葱花。
- 水开后,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,火腿丁熟透，即可关火。
- 蒸好的火腿丁蒸荷包蛋,用筷子轻轻从蒸碗中取出，放入盘中即可。
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋液时,可以轻轻晃动蒸碗，使蛋液更加均匀。
- 火腿丁的大小可以根据个人喜好调整,切得越小，口感越佳。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬，影响口感。
火腿丁蒸荷包蛋🍳，简单几步，美味即成，这道菜不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，非常适合追求健康饮食的朋友们，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🎉🎉
