🍗鸡腿鸡汤,美味营养,蒸箱蒸多久最佳?
鸡腿鸡汤是一道美味营养的家常菜,适合各个年龄段的人群食用,鸡肉肉质鲜嫩,汤汁浓郁,搭配各种蔬菜,既美味又健康,下面,就让我来为大家详细介绍鸡腿鸡汤的做法以及蒸箱蒸多久最佳。
🍗鸡腿鸡汤做法:
准备食材:鸡腿、鸡骨架、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
将鸡腿和鸡骨架清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
焯水后的鸡腿和鸡骨架捞出,放入炖锅中,加入足够的水。
加入红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时。
将鸡腿捞出,切成块状,放回炖锅中。
加入适量的盐和胡椒粉调味,继续炖煮20分钟。
将炖好的鸡腿鸡汤倒入蒸碗中,放入蒸箱。
🍳蒸箱蒸多久最佳?
蒸箱预热至100℃。
将蒸碗放入蒸箱,根据蒸箱的功率和鸡腿鸡汤的量,一般蒸制时间为20-30分钟。
蒸至鸡腿鸡汤熟透,汤汁浓郁即可。
🌟小贴士:
鸡腿和鸡骨架要焯水,去除血水和杂质,使汤色清澈。
红枣和枸杞具有滋补作用,可根据个人口味适量添加。
蒸制时间根据蒸箱功率和鸡腿鸡汤的量调整,以汤汁浓郁、鸡腿熟透为佳。
🍲鸡腿鸡汤是一道简单易学的家常菜,营养丰富,美味可口,学会了这道菜,不仅能为家人带来美味,还能在忙碌的生活中为自己充电,快来试试吧!🎉🎉🎉


