🍇杏鲍菇蒸鲍鱼🦀,美味佳肴轻松做!
杏鲍菇蒸鲍鱼,一道色香味俱佳的美食,既保留了鲍鱼的鲜美,又增添了杏鲍菇的清香,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 鲍鱼 2只
- 杏鲍菇 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
🌿做法步骤:
鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,切成薄片;杏鲍菇洗净,切成薄片;葱、姜、蒜分别切成末;香菜洗净,切成小段。
锅中放入适量水,大火烧开,将鲍鱼片焯水,捞出备用。
取一个盘子,将焯好水的鲍鱼片平铺在盘底,再铺上一层杏鲍菇片。
将葱、姜、蒜末撒在鲍鱼和杏鲍菇上,再淋上适量的酱油和香油。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好后,撒上香菜段,即可出锅。
🌿小贴士:
- 鲍鱼焯水时,水要烧开后再放入鲍鱼,以免鲍鱼口感变差。
- 蒸鲍鱼时,时间不宜过长,以免鲍鱼变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍽️美味佳肴,杏鲍菇蒸鲍鱼,简单易学,口感鲜美,快来试试吧!🎉🍽️



