🍲 蒸萝卜肉圆家常做法,美味又营养！
萝卜肉圆，一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下蒸萝卜肉圆的家常做法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🌿 材料准备：
- 萝卜 1根
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
🍳 制作步骤：
将萝卜洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水,搅拌成萝卜泥。
将搅拌好的萝卜泥放入一个大碗中，加入猪肉馅、面粉、鸡蛋、盐、酱油、胡椒粉、葱花和生姜末，搅拌均匀,揉成光滑的面团。
将面团分成若干小剂子，用手掌压扁，包入适量的馅料，捏紧封口,形成肉圆。
在蒸锅中加入适量的水，将肉圆放入蒸笼中，大火烧开后,转小火蒸约15分钟。
肉圆蒸熟后，取出，撒上适量的葱花和香油,即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 萝卜泥不宜搅拌得太稠,否则会影响肉圆的口感。
- 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸肉圆时，火候不宜太大,以免肉圆裂开。
🎉 蒸萝卜肉圆不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会做出美味的蒸萝卜肉圆！🍲🌟
