🍚 蒸儿糕乌米饭，美味又营养，学会这样做,让你一口接一口！
乌米饭，又称蒸儿糕，是我国传统的美食之一，它色泽乌黑，口感滑嫩，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱，如何蒸制出美味可口的乌米饭呢？下面，就让我来为大家揭晓这个秘诀吧！🤫
🍚 【准备材料】
- 糯米：500克
- 黑米：100克
- 红糖：适量
- 水：适量
- 蒸锅：一个
🍚 【制作步骤】
- 将糯米和黑米清洗干净，浸泡4小时以上,让米粒充分吸水。
- 将浸泡好的糯米和黑米沥干水分,放入蒸锅中。
- 在糯米和黑米上撒上适量的红糖,搅拌均匀。
- 加入适量的水,水量以刚刚没过米粒为宜。
- 盖上锅盖,大火蒸煮30分钟。
- 蒸煮过程中，注意观察水位,避免干锅。
- 时间到，打开锅盖，美味的乌米饭就蒸好了！🎉
🍚 【小贴士】
- 浸泡糯米和黑米的时间要充足,这样蒸出的米饭才会更加滑嫩。
- 红糖的用量可根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多放一些。
- 蒸煮过程中，注意观察水位,避免干锅。
- 蒸好的乌米饭可以搭配各种食材，如豆沙、芝麻、红枣等,风味更佳。
🍚 【乌米饭不仅美味可口，而且营养丰富，具有很高的药用价值，学会蒸制乌米饭，让我们的生活更加美好！快快动手，为家人和朋友做一道美味的乌米饭吧！🥰
🎉 祝愿大家都能蒸出美味可口的乌米饭，享受美食带来的快乐！🎉
