🌱儿童丝瓜蒸牛肉,营养美味又简单!
亲爱的家长们,今天要给大家分享一道营养美味又简单易学的儿童佳肴——丝瓜蒸牛肉。🍲 丝瓜富含多种维生素和矿物质,牛肉则含有丰富的蛋白质,两者搭配,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合小朋友食用。
🌟【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 牛肉:150克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 丝瓜洗净,去皮切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。🌿2️⃣ 牛肉切成薄片,加入姜末、蒜末、盐、鸡精和少量食用油,拌匀腌制10分钟。🍖3️⃣ 将腌制好的牛肉片均匀铺在丝瓜片上,撒上葱花。🌿4️⃣ 将丝瓜牛肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至牛肉熟透。🍲5️⃣ 蒸好后,撒上少许葱花,淋上少量热油,增加香气。🌿
🌟【小贴士】
- 丝瓜焯水可以去除一些苦味,让口感更加鲜美。
- 牛肉切片时,可以适当切薄一些,这样更容易熟透,也更容易入味。
- 蒸制时间根据牛肉的厚度和火力大小调整,确保牛肉熟透。
🎉【成品展示】一道色香味俱全的儿童丝瓜蒸牛肉就完成了!🌟 这道菜不仅外观诱人,而且营养丰富,非常适合小朋友的口味,家长们不妨试试这道菜,为宝贝们带来健康美味的餐桌时光吧!👪
快来动手试试吧,让我们的宝贝们享受到美食带来的快乐和健康!🎉🍴


