🍵丝瓜蒸鲈鱼,美味佳肴,轻松做好吃!
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道美味佳肴——丝瓜蒸鲈鱼。🐟🥒 这道菜不仅营养丰富,而且制作简单,保证让你一试难忘!👍
我们来准备食材,新鲜的鲈鱼一条,丝瓜两根,适量的葱、姜、蒜,以及料酒、生抽、盐等调味料。🍽️
将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后,用料酒、盐腌制10分钟。🐟
丝瓜去皮,切成薄片,葱、姜、蒜切末备用。🥒
蒸锅加水烧开,将腌制好的鲈鱼放入蒸盘中,摆放在丝瓜片上。🍽️
在鲈鱼和丝瓜上撒上适量的葱、姜、蒜末,再淋上少许生抽。🌿
盖上锅盖,大火蒸8-10分钟,待鲈鱼熟透即可。🔥
将蒸好的鲈鱼和丝瓜装盘,淋上热油,撒上葱花即可。🌿
这道丝瓜蒸鲈鱼,色泽鲜艳,鱼肉鲜嫩,丝瓜清甜,两者搭配,美味可口。🍲
亲爱的朋友们,赶快动手试试吧!相信我,你一定会爱上这道菜!🥳
🌟小贴士:
- 选用新鲜的鲈鱼,肉质更加鲜美。
- 丝瓜不宜蒸太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
让我们一起享受这道美味佳肴,为生活增添更多美好!🌈🍴


