🍲 蒸萝卜虾米丸子，简单美味家常菜 🍲
在这个快节奏的生活中，偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能增进家人间的感情，就为大家分享一道简单又美味的蒸萝卜虾米丸子做法，让我们一起动手，享受烹饪的乐趣吧！🎉
🌿 材料：
- 萝卜 1根
- 虾米 适量
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
🍳 制作步骤：
将萝卜洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。🥕
虾米用清水冲洗干净，浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。🦐
将猪肉馅放入大碗中，加入焯好水的萝卜丝、虾米、葱花、盐、酱油、鸡蛋和适量面粉，搅拌均匀。🥢
取适量肉馅，用手揉成小丸子，放入蒸锅中。🍲
预热蒸锅，水开后将丸子放入，大火蒸约10分钟。🔥
丸子蒸熟后，撒上少许葱花和香油，即可出锅。🌿
🍲 小贴士：
- 萝卜丝焯水可以去除萝卜的辛辣味,使丸子更加鲜美。
- 虾米提前浸泡可以使其更加柔软,口感更佳。
- 丸子的大小可以根据个人喜好调整，但不宜过大,以免影响蒸煮时间。
🍽️ 蒸萝卜虾米丸子是一道色香味俱全的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，蒸煮的方式保留了食材的原汁原味，让人在享受美食的同时，也感受到了家的温暖，快快动手，为家人准备这道美味的蒸萝卜虾米丸子吧！👩🍳👨🍳
🥢 美味分享：蒸好的萝卜虾米丸子，外皮软糯，内馅鲜美，搭配一碗米饭，简直是完美的搭配，无论是作为家常便饭，还是待客佳肴，都能赢得好评，快来试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🌟
