🌸花甲蒸粉丝正宗做法🍲，家的味道，尽在这一碗！
花甲蒸粉丝,一道家常美食，却蕴含着家的味道，就让我们一起探寻花甲蒸粉丝的正宗做法，让这道美食成为你餐桌上的佳肴。
🌟食材准备：
- 花甲：500克
- 粉丝：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🌟制作步骤：
将花甲清洗干净,去掉泥沙和杂质，粉丝提前用水泡软。
将葱、姜、蒜切成末，备用。
烧一锅水,将泡软的粉丝放入锅中焯水，焯水后捞出备用。
取一个盘子,将焯好水的粉丝铺在盘子底部。
将洗净的花甲均匀地摆在粉丝上面。
在花甲上撒上适量的盐、酱油、料酒，以及切好的葱姜蒜末。
开火,将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直至花甲开口。
蒸好后,取出盘子，撒上适量的葱花，淋上香油即可。
🌟小贴士：
花甲一定要清洗干净,以免影响口感。
粉丝焯水时,水要沸腾后再放入，以免粘锅。
蒸花甲时,火候不宜过大，以免花甲过熟，失去口感。
酱油、料酒等调料可根据个人口味适量添加。
一碗正宗的花甲蒸粉丝,香气四溢，鲜美可口，它不仅是一道美味的佳肴，更承载着家的温馨，快动手尝试一下吧，让这道美食成为你生活中的一道亮丽风景线！🍲🌸
