👶婴儿豌豆鸡蛋,蒸出美味营养🍳
在宝宝的辅食中，豌豆鸡蛋是一道非常受欢迎的菜肴，豌豆富含蛋白质、维生素和矿物质，而鸡蛋则含有丰富的氨基酸和卵磷脂，两者结合，不仅美味可口，而且营养丰富，如何蒸出既美味又营养的婴儿豌豆鸡蛋呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🌟材料准备：
- 豌豆 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 清水 适量
🌟制作步骤：
将豌豆洗净，去掉豌豆蒂，然后切成小段备用，鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
取一个蒸盘，将切好的豌豆放入蒸盘中,摆成喜欢的形状。
将搅拌均匀的鸡蛋液倒入装有豌豆的蒸盘中，轻轻摇晃蒸盘,使鸡蛋液均匀地覆盖在豌豆上。
在蒸锅中加入适量清水，将装有豌豆鸡蛋的蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火,蒸约10分钟。
蒸至鸡蛋凝固，豌豆熟透即可，取出蒸盘，待稍微冷却后,即可喂食宝宝。
🌟小贴士：
豌豆不宜蒸煮时间过长，以免营养流失,同时口感也会变差。
蒸鸡蛋时，可以适当增加一些清水,使鸡蛋更加松软。
鸡蛋和豌豆的比例可以根据宝宝的口味和需求进行调整。
为了让宝宝更好地吸收营养，可以在蒸煮过程中加入少许清水,使食材更加鲜嫩。
通过以上步骤，一道美味营养的婴儿豌豆鸡蛋就完成了！🎉相信宝宝一定会喜欢这道菜肴，快动手试试吧！💪
