🍐雪梨切块后蒸着吃,营养美味两不误！
雪花飘飘，寒风凛冽，在这个冬季，一碗热腾腾的蒸雪梨无疑是最温暖的呵护，雪梨切块后蒸着吃，不仅美味，还能滋养身体,下面就来分享几种让雪梨蒸着更好吃的秘诀吧！
🍐【挑选雪梨】挑选一个饱满、皮薄、汁多的雪梨，梨的底部较圆，颜色较深，这样的雪梨水分足,口感好。
🍐【切块准备】将雪梨洗净，去皮去核，切成薄片或小块，切片时，可以用刀背轻轻拍打梨肉，使其更容易切片，切块的大小根据个人喜好,一般以小手指的宽度为宜。
🍐【蒸制技巧】
- 加冰糖：在蒸雪梨时，可以在梨块上撒上一些冰糖，这样蒸出来的雪梨既甜又润,更加美味。
- 蒸制时间：将雪梨块放入碗中，加入适量的水，然后放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，蒸至雪梨软烂,冰糖融化即可。
- 火候控制：蒸雪梨时，火不宜太大，以免蒸过头导致水分流失,影响口感。
🍐【搭配食用】
- 蜂蜜雪梨：蒸好的雪梨可以加入一些蜂蜜，搅拌均匀后食用,润肺止咳的效果更佳。
- 川贝雪梨：将川贝母粉撒在雪梨块上，再蒸制,对于咳嗽痰多的人有很好的食疗作用。
🍐【营养功效】雪梨蒸着吃，不仅可以补充水分，还能润肺止咳、清热解毒，尤其是对于冬季干燥引起的喉咙痛、咳嗽等症状,具有很好的缓解作用。
雪梨切块后蒸着吃，不仅简单易行，而且营养丰富，是冬季养生的好选择，不妨试着做一做，给家人带来一份温暖和健康吧！🍐🍁🍁🍁
