🍊🍇 蒸红枣银耳雪梨——润肺养颜的甜蜜滋味 🍇🍊
在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一道既营养又美味的甜品,无疑是给身心带来一份温柔的呵护,就为大家分享一道简单又养生的甜品——蒸红枣银耳雪梨。🍊🍇
🍊【食材准备】🍇
- 银耳 10克
- 红枣 10颗
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍇【制作步骤】🍇
1️⃣银耳泡发:将银耳放入温水中泡发,大约需要2-3小时,直到银耳完全泡软。
2️⃣红枣处理:将红枣洗净,去核,备用。
3️⃣雪梨处理:将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。
4️⃣银耳处理:将泡发好的银耳洗净,撕成小朵。
5️⃣蒸制:将银耳、红枣和雪梨放入碗中,加入适量的清水,放入蒸锅中,大火蒸煮约30分钟。
6️⃣加糖:待银耳和雪梨熟软后,加入适量的冰糖,继续蒸煮5分钟,让糖分充分渗透。
7️⃣出锅:将蒸好的红枣银耳雪梨取出,稍微放凉后即可享用。
🍊【养生功效】🍇
红枣富含维生素和矿物质,具有补血养颜的功效;银耳具有润肺止咳、滋阴养胃的作用;雪梨则能清热润肺,对于干燥的秋冬季来说,是一道非常适宜的甜品,这道蒸红枣银耳雪梨不仅美味,而且营养丰富,非常适合家人共享。
🍇【小贴士】🍇
- 银耳泡发时间较长,可根据实际情况提前准备。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味调整冰糖的用量。
- 这道甜品口感滑嫩,适合各个年龄段的人群食用。
就动手试试这道简单的蒸红枣银耳雪梨吧!让甜蜜的滋味温暖你的每一个秋天!🍊🍇


