🍅🥩 蒸番茄肉末家常做法,美味又简单！
番茄肉末，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享这款蒸番茄肉末的家常做法,让你轻松在家享受美味佳肴！
🍅【食材准备】
- 番茄 2个
- 猪肉末 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🥩【制作步骤】
- 番茄洗净，切成小块；葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜爆香。
- 加入猪肉末，翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 倒入切好的番茄块,翻炒均匀。
- 加入酱油、白糖和适量的盐,继续翻炒均匀。
- 转移到蒸锅中，大火蒸10分钟左右,直至番茄软烂。
- 出锅前撒上葱段,增香提味。
🍅【小贴士】
- 番茄选择熟透的,这样蒸出来的番茄肉末更加鲜甜。
- 肉末可以提前用酱油、料酒腌制一下,味道更佳。
- 蒸的时间根据番茄的大小和肉末的多少调整,确保熟透。
🥩【美味分享】蒸番茄肉末色泽红亮，口感鲜美，既可单独食用，也可搭配米饭、馒头等主食，这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的家庭，快动手试试吧,让家的味道更加温馨！
🍲【蒸番茄肉末家常做法简单易学，不仅能够满足味蕾，还能为家人带来满满的幸福感，不妨在周末的时候，为自己和家人准备一道美味的蒸番茄肉末，享受一段美好的家庭时光吧！👨👩👧👦🍽️
