🍖 蒸奥尔良腌猪肉,香气四溢的家常美味 🍲
在忙碌的生活中,偶尔来一道美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能为生活增添一份温馨,就为大家分享一道简单又美味的蒸奥尔良腌猪肉的做法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🥰
🍖 【食材准备】
- 猪里脊肉 500克
- 奥尔良腌料 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
🍖 【制作步骤】
- 将猪里脊肉清洗干净,切成薄片,厚度大约为0.5厘米左右。🍖
- 将切好的肉片放入碗中,加入适量的奥尔良腌料,用手抓匀,确保每一片肉都均匀裹上腌料。🍖
- 将生姜和大蒜分别切成末,加入碗中,再加入适量的酱油、料酒和白糖,继续搅拌均匀。🍖
- 将腌制好的肉片放入冰箱中冷藏腌制2小时以上,让肉质更加入味。🍖
- 腌制好的肉片取出,放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右。🍖
- 在蒸制过程中,可以在肉片上淋上少许食用油,这样可以使肉片更加鲜嫩多汁。🍖
- 蒸至肉片熟透,即可出锅,肉片色泽红亮,香气扑鼻。🍖
🍖 【小贴士】
- 腌制肉片时,可以适当增加一些姜片和蒜末,这样可以使肉质更加鲜美。
- 腌制时间可以根据个人口味调整,时间越长,肉质越入味。
- 蒸制时,注意火候,避免肉片过于干燥。
🍖 【蒸奥尔良腌猪肉是一道简单易学的家常菜,不仅制作过程简单,而且口感鲜美,营养丰富,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的!🥰
通过这道菜的制作,我们不仅学会了如何制作蒸奥尔良腌猪肉,还体会到了烹饪的乐趣,美食,就是生活中的一份小确幸,让我们一起享受这份美好吧!🍲🍖


