🍄香浓生香菇蒸米线,家的味道就在这一碗！
🍄生香菇蒸米线，是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感丰富，而且营养丰富，是上班族和忙碌的周末家庭的好选择，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌟【食材准备】
- 生香菇：200克
- 米线：150克
- 胡萝卜：1根
- 莲藕：1段
- 青蒜：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 香菇提前用温水泡发，洗净后切成薄片；胡萝卜、莲藕切成细丝；青蒜切段，葱、姜切末备用。2️⃣ 烧一锅水，水开后放入米线煮至熟透，捞出备用。3️⃣ 取一个大盘子，将泡发好的香菇片、胡萝卜丝、莲藕丝依次铺在盘底。4️⃣ 将煮好的米线均匀地铺在蔬菜上面。5️⃣ 在米线上撒上适量的盐、鸡精、花椒粉，再撒上葱姜末。6️⃣ 锅中放入适量的水，将盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。7️⃣ 蒸好后，取出盘子，撒上青蒜末，淋上适量的酱油,即可享用。
🍲【小贴士】
- 香菇泡发时，可以用温水，这样香菇更容易泡发,口感更佳。
- 米线煮至熟透后，捞出过一下冷水,这样米线更加劲道。
- 蒸米线时，火候不宜太大,以免米线过于干硬。
🍽️【成品展示】一碗热气腾腾、香气四溢的生香菇蒸米线就做好了！🍄看着金黄的米线，搭配着鲜美的香菇和蔬菜，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？快动手试试吧,让家的味道就在这一碗！
👨🍳通过以上步骤，相信大家已经学会了生香菇蒸米线的做法，这道菜简单易学，营养丰富，是家庭餐桌上的佳品，快和家人一起享受这份美味吧！🥰
