🍽️ 蒸蔬菜面包,简单美味,轻松上桌!
在这个快节奏的时代,谁不想拥有一个简单又美味的早餐呢?🥐 今天就为大家分享一款超级简单的蒸蔬菜面包,让你在短时间内就能享受到满满的幸福感!🌟
🌱 材料:
- 面包粉 200g
- 温水 100ml
- 酵母 3g
- 盐 1g
- 蔬菜(如胡萝卜、南瓜、土豆等)适量
- 植物油 适量
- 芝麻 适量(可选)
🌱 做法:
- 将面包粉、酵母、盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 逐渐加入温水,边加边搅拌,直到面糊变得光滑有弹性。
- 将面糊放入温暖处发酵至原来的两倍大,大约需要1小时左右。
- 在蒸锅里加入适量的水,大火烧开。
- 将蔬菜切成薄片,用少许盐腌制一下,然后铺在蒸笼上。
- 发酵好的面糊倒入一个圆形模具中,轻轻震出气泡。
- 将模具放在蒸笼上,用中火蒸约15分钟。
- 蒸好的面包取出,稍微冷却后脱模。
- 将蒸好的蔬菜放在面包上,淋上少许植物油,撒上芝麻。
- 再次放入蒸笼中,中火蒸5分钟即可。
🌱 小贴士:
- 蔬菜的选择可以根据个人喜好来,这里推荐胡萝卜、南瓜、土豆等。
- 发酵的时间受温度影响,温度较高时发酵时间会缩短,反之则延长。
- 蒸蔬菜面包时,蒸笼上可以垫上一层纱布,这样更容易脱模。
🎉 成品展示:一款金黄酥软的蒸蔬菜面包就完成了!🍞 不仅口感好,而且营养丰富,是早餐的不二选择,快来试试吧,简单又美味,保证让你爱不释手!🤤
🌈 蒸蔬菜面包,不仅做法简单,而且富含膳食纤维和多种维生素,是健康饮食的不错选择,让我们一起享受这份简单的美好吧!🥰



