🌿 浏阳蒸丝瓜家常做法,鲜美营养一步到位!
丝瓜,作为一道家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有清热解毒、美容养颜的功效,就为大家分享一道浏阳蒸丝瓜的家常做法,简单易学,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌿 材料:
- 丝瓜 2根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿 步骤:
1️⃣ 丝瓜洗净,去皮,切成条状,放入盘中备用。2️⃣ 姜末、蒜末放入碗中,加入鸡精、盐,搅拌均匀,制成调味汁。3️⃣ 将调好的调味汁均匀地浇在丝瓜条上,让丝瓜条充分吸收调味汁。4️⃣ 热锅凉油,油热后放入丝瓜条,用中火蒸5-8分钟,至丝瓜熟软。5️⃣ 关火,将蒸好的丝瓜取出,摆放在盘中。6️⃣ 热锅凉油,油热后放入姜末、蒜末,炒出香味。7️⃣ 将炒好的姜末、蒜末浇在蒸好的丝瓜上,即可上桌享用。
🌿 小贴士:
- 丝瓜不宜蒸太久,以免口感变差。
- 丝瓜皮富含营养,可根据个人喜好选择是否去皮。
- 蒸丝瓜时,火不宜太大,以免蒸干水分。
🍲 浏阳蒸丝瓜,简单易做,鲜美可口,是一道非常适合家常的菜肴,快动手试试吧,让家人朋友都品尝到这道美味佳肴!🎉🍽️



