在海鲜的世界里,冰冻虾是备受欢迎的食材之一😋，很多人都好奇，冰冻虾能不能直接蒸着吃呢🧐？
冰冻虾是可以直接蒸着吃的✅，但在蒸之前，有几个小步骤能让虾肉更加鲜美，把冰冻虾从冰箱取出后，放在室温下稍微解冻一会儿，这样能保证蒸制时受热均匀。
将虾冲洗干净,沥干水分，可以在虾身上划几刀，这样能让虾在蒸的过程中更好地吸收调料，也更容易熟透。
准备好蒸锅,水开后把虾放入锅中，根据虾的大小掌握蒸制时间，中等大小的虾蒸 5 - 8 分钟左右就可以了🕙。
蒸好的冰冻虾色泽诱人,虾肉鲜嫩弹牙🦐，剥开虾壳，能看到饱满的虾肉，咬上一口，满满的都是大海的味道，搭配上自己喜欢的蘸料，如醋、生抽、姜末等，味道更是绝佳😃。
下次当你面对冰冻虾时,放心地直接蒸着吃吧，享受这份美味的海鲜大餐🤗！