🍗🍜 蒸鸡面条的做法窍门,美味轻松get！
面条，作为我国传统美食之一，深受广大食客的喜爱，而蒸鸡面条，更是将鸡肉的鲜美与面条的筋道完美结合，让人回味无穷，就让我来为大家分享一些蒸鸡面条的做法窍门,让你轻松在家享受美味！
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 面条 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍜【做法步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，加入酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末备用。3️⃣ 面条根据包装说明煮至八成熟，捞出备用。4️⃣ 热锅凉油，放入腌制好的鸡片，炒至变色，加入葱、姜、蒜末，翻炒均匀。5️⃣ 将炒好的鸡肉和调料倒入锅中，与面条混合均匀。6️⃣ 锅中加水，将面条和鸡肉放入锅中，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好后，撒上葱花,淋上少许香油即可。
🌟【做法窍门】1️⃣ 鸡肉腌制时，加入料酒可以去腥增香。2️⃣ 面条煮至八成熟即可，以免蒸煮时间过长，导致面条过于软烂。3️⃣ 蒸煮时，火候不宜过大，以免面条粘锅。4️⃣ 蒸好后，撒上葱花和淋上香油,可以增加面条的香气。
🎉 有了这些做法窍门，相信你一定能做出一道美味的蒸鸡面条！快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🍲🥰
