🍳 蒸洋葱加鸡蛋，美味又营养，可以放心吃哦！
在日常生活中,我们总是追求美味与健康的完美结合，就为大家介绍一道简单又营养的美食——蒸洋葱加鸡蛋。🥚🧅
我们来了解一下洋葱和鸡蛋的营养价值,洋葱含有丰富的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种维生素，维生素C和钙质含量较高，具有很好的抗氧化作用，而鸡蛋则被誉为“营养宝库”，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。🥚🧅
蒸洋葱加鸡蛋可以吃吗？当然可以！这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，下面，就让我们一起来制作这道美食吧！👩🍳
【食材】
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤】
- 将洋葱洗净,切成薄片；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
- 取一个盘子,将洋葱片均匀地铺在盘底。
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在洋葱片上。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸锅，将盘子放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,待鸡蛋凝固即可。
- 取出蒸好的洋葱鸡蛋,撒上适量的盐和食用油，即可享用。
🌟 蒸洋葱加鸡蛋的注意事项：
- 洋葱切片时,尽量切得薄一些，这样更容易蒸熟。
- 蒸制过程中,注意火候，避免过度蒸煮，以免鸡蛋变老。
- 蒸好的洋葱鸡蛋,可以根据个人口味，加入适量的调味料，如酱油、香油等。
🎉 蒸洋葱加鸡蛋是一道简单易做、美味可口的美食，营养丰富，适合全家人享用，快来试试吧！🥳🌟
