🥟 蒸的包子有人吃吗?怎么做?🥢
包子作为我国传统美食,深受人们喜爱。🍲 在忙碌的生活中,蒸一笼热腾腾的包子,不仅能满足味蕾,还能带来家的温馨,蒸的包子有人吃吗?怎么做呢?🤔
蒸的包子有人吃吗?
当然有!包子作为大众美食,深受男女老少喜爱,在早餐、午餐、晚餐或是点心时间,一笼美味的包子都是人们的最佳选择。😋
怎么做蒸包子?
面团制作
(1)准备食材:中筋面粉500克、温水260毫升、酵母5克。
(2)将面粉倒入盆中,加入酵母,用筷子搅拌至无干粉状态。
(3)将温水慢慢倒入盆中,边倒边搅拌,直至面团成絮状。
(4)将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。
馅料制作
(1)准备食材:猪肉、韭菜、大葱、生抽、老抽、盐、鸡精、姜末。
(2)将猪肉剁成肉末,韭菜、大葱切碎。
(3)将肉末、韭菜、大葱放入碗中,加入生抽、老抽、盐、鸡精、姜末,搅拌均匀。
包包子
(1)将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干等份。
(2)将每份面团擀成圆片,包入适量的馅料。
(3)将包好的包子摆放在蒸笼中,注意留有足够的空间,防止粘连。
蒸包子
(1)将蒸锅加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟。
(2)关火后,等3分钟再开盖,以免包子塌陷。
😊 成功!一笼美味的蒸包子就做好了,快来品尝吧!🥟
蒸包子是一种简单易学的烹饪方法,学会后可以随时为家人朋友制作美食,快来动手试试吧!🤩



