🍇杏鲍菇蒸瘦肉🍖,美味又营养,好吃到停不下来!
😋杏鲍菇蒸瘦肉,是一道简单又美味的家常菜,杏鲍菇的鲜美与瘦肉的嫩滑相得益彰,让人一尝难忘,这道菜究竟好吃吗?下面,就让我为大家揭秘杏鲍菇蒸瘦肉的美味之处吧!
🍇杏鲍菇,又名刺身菇,含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,它具有独特的口感,肉质肥厚,质地细嫩,营养丰富,而瘦肉则富含优质蛋白质,能够满足人体对蛋白质的需求。
🍖将杏鲍菇与瘦肉搭配,二者相互补充,使得这道菜美味又营养,就让我们一起来看看这道杏鲍菇蒸瘦肉的具体做法吧!
【材料】
- 杏鲍菇2根
- 瘦肉150克
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 盐适量
【做法】
- 将杏鲍菇洗净,切成薄片;瘦肉切成薄片,用生抽、盐腌制10分钟。
- 姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜蒜末炒香。
- 将腌制好的瘦肉放入锅中翻炒至变色,取出备用。
- 将杏鲍菇片放入锅中,加入适量的生抽、盐,翻炒均匀。
- 将瘦肉重新放入锅中,与杏鲍菇一起翻炒均匀。
- 转小火,盖上锅盖,蒸5-8分钟,至杏鲍菇和瘦肉熟透。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
😋这道杏鲍菇蒸瘦肉,口感鲜美,营养丰富,杏鲍菇的爽滑与瘦肉的嫩滑相互交织,让人回味无穷,这道菜的做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手。
🎉杏鲍菇蒸瘦肉,不仅好吃,还具有以下功效:
- 促进消化:杏鲍菇富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。
- 提高免疫力:瘦肉富含优质蛋白质,有助于增强人体免疫力。
- 抗癌:杏鲍菇具有一定的抗癌作用,可以预防癌症的发生。
🌈杏鲍菇蒸瘦肉是一道美味又营养的家常菜,值得大家尝试,快来动手做一下吧,让你的味蕾尽情享受这份美味吧!😋🍖🍇


