🍲 卤牛肉家常做法 & 🍚 蒸米饭锅做法，美味家常菜轻松get！
家,是温暖的港湾，是幸福的源泉，在忙碌的生活中，学会几道家常菜，不仅能丰富餐桌，还能增进家人间的感情，就为大家分享一道美味的家常菜——卤牛肉，以及一款实用的蒸米饭锅做法。🍳
🍲 卤牛肉家常做法：
材料：
- 牛腱子肉 1块（约500克）
- 生姜 1小块
- 葱 2根
- 料酒 1大勺
- 酱油 2大勺
- 八角 2颗
- 桂皮 1小段
- 花椒 1小把
- 香叶 2片
- 冰糖 适量
- 清水 适量
步骤：
- 牛腱子肉洗净,放入沸水中焯水，去除血沫，捞出备用。
- 生姜切片,葱切段，准备好八角、桂皮、花椒、香叶。
- 锅中加水,放入牛肉、姜片、葱段、料酒、酱油、八角、桂皮、花椒、香叶和冰糖。
- 大火烧开后转小火,慢炖1小时左右，让牛肉充分吸收调料的味道。
- 将牛肉捞出,切片摆盘即可。
🍚 蒸米饭锅做法：
材料：
- 大米 1杯
- 清水 适量
步骤：
- 大米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 将浸泡好的大米放入蒸米饭锅中。
- 加入适量开水,水量大约是大米的1.5倍。
- 盖上锅盖,开启蒸米饭功能，约20分钟。
- 蒸至米饭熟透,即可出锅。
卤牛肉搭配蒸米饭,简单易做，营养丰富，快动手试试吧！🍜🍚
家常菜,传递的是家的味道，是爱的温度，让我们一起，用心烹饪，享受美好时光！🌈
