🍁板栗南瓜蒸盘的做法窍门🍁
板栗南瓜蒸盘,一道既美味又营养的佳肴,不仅适合家庭聚餐,更是节日宴席上的亮点,下面,就让我来为大家分享一些制作板栗南瓜蒸盘的窍门吧!🎉
🌈【准备食材】
- 南瓜 1个
- 板栗 适量
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 糖 1小勺
- 盐 适量
- 香油 适量
🌈【制作步骤】1️⃣ 南瓜洗净,切成厚片,备用。2️⃣ 板栗去壳,放入锅中煮熟,捞出备用。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。4️⃣ 烧热锅,加入适量油,放入葱姜蒜末炒香。5️⃣ 加入酱油、糖、盐调味,炒匀后盛出备用。6️⃣ 将煮熟的板栗放在南瓜片上,撒上适量调味汁。7️⃣ 将南瓜片和板栗放入蒸盘中,用保鲜膜封好,防止蒸汽流失。8️⃣ 大火蒸20分钟,即可出锅。
🌈【制作窍门】1️⃣ 南瓜选择成熟度适中的,这样蒸出来的南瓜口感更佳。2️⃣ 煮板栗时,可以加入少许盐,这样板栗更加鲜美。3️⃣ 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢甜的可以多加糖,喜欢咸的可以多加盐。4️⃣ 蒸南瓜时,用保鲜膜封好,可以防止蒸汽流失,使南瓜更加鲜嫩。5️⃣ 蒸的时间不宜过长,以免南瓜过于软烂。
🌈【温馨提示】1️⃣ 蒸好的板栗南瓜蒸盘,可以搭配一些绿叶蔬菜,如生菜、菠菜等,营养更均衡。2️⃣ 这道菜适合老人、小孩食用,是一道老少皆宜的美味佳肴。
快来动手试试吧!相信你一定会做出美味的板栗南瓜蒸盘!🍁🎉


