🥟无油纸蒸包子，美味又健康,轻松学会怎么蒸好吃！
包子作为我国传统美食，深受广大食客的喜爱，而如今，为了追求健康饮食，越来越多的人选择无油纸蒸包子，无油纸蒸包子怎么蒸好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍲准备好食材：
- 面粉：500克
- 温水：约250毫升
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 青菜：适量
- 生姜：适量
- 盐、生抽、老抽、蚝油、香油：适量
🍲制作包子皮和馅料：
- 将面粉和酵母混合，加入温水揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大。
- 发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成若干小剂子,擀成圆皮。
- 猪肉馅中加入姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、香油等调料,搅拌均匀。
- 青菜洗净切碎，焯水后挤干水分，加入肉馅中,拌匀成馅料。
🍲蒸包子：
- 取一张无油纸，将擀好的包子皮放在上面,包入适量的馅料。
- 包子包好后，放入蒸锅中，盖上锅盖,大火烧开水后转小火蒸15分钟。
- 蒸好后，关火焖3分钟,再打开锅盖取出即可。
🌟小贴士：
- 发酵面团时，注意控制好温度,避免过热或过冷影响发酵效果。
- 包子皮不宜擀得太厚,以免影响口感。
- 肉馅和青菜的比例可根据个人口味调整。
- 蒸包子时，锅盖要盖严，防止蒸汽外泄,影响包子口感。
🎉无油纸蒸包子，既美味又健康，简单易学，快快动手试试吧！🥟🥢🍲
