🍗粉丝蒸鸡腿,美味秘诀大公开！
鸡腿，作为我们餐桌上常见的美食，搭配粉丝一起蒸，更是让人回味无穷，粉丝蒸鸡腿怎样蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘这道美味的制作方法吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：鸡腿、粉丝、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉。
鸡腿洗净，用刀背轻轻拍松，这样更容易入味，将鸡腿放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
生姜切片，大葱切段,备用。
粉丝用温水泡软,捞出备用。
取一个蒸盘，将腌制好的鸡腿放在上面,周围放上泡软的粉丝。
在鸡腿上撒上生姜片和大葱段,增加香气。
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后，取出鸡腿，撒上葱花，淋上热油,即可享用。
🌟小贴士：
鸡腿腌制时，可以加入一些白糖,这样蒸出来的鸡腿更加鲜嫩多汁。
粉丝泡软后，不要泡得太久,以免失去口感。
蒸鸡腿时，可以加入一些胡萝卜片、香菇等食材,丰富口感。
蒸好的鸡腿，搭配米饭或者粥,都是不错的选择。
粉丝蒸鸡腿，简单易做，美味可口，只要掌握好腌制和蒸煮的技巧，相信你也能做出一道色香味俱全的美食！快动手试试吧！🍗🍲🥢
