🍵 无需蒸锅,轻松制作美味甜品!🎉
在这个快节奏的时代,我们都希望能快速享受到美食的乐趣,而甜品,作为餐后的一道小确幸,更是不可或缺,我要给大家分享一些不用蒸锅也能制作的甜品做法,让你在家轻松变身为甜品++!👩🍳
🍮【巧克力慕斯】
材料:巧克力100克、淡奶油200克、鸡蛋2个、糖30克。
步骤:1️⃣ 巧克力切碎,用微波炉加热融化。2️⃣ 淡奶油打发至6成发。3️⃣ 鸡蛋蛋黄分离,蛋黄加糖搅拌均匀,加入融化的巧克力。4️⃣ 蛋白加少许糖打发至硬性发泡。5️⃣ 将蛋白霜和巧克力糊混合均匀,倒入模具,放入冰箱冷藏3小时。6️⃣ 吃前撒上一些巧克力碎片,即可享用。
🍮【杨枝甘露】
材料:芒果1个、西米50克、柚子肉50克、椰奶200毫升、糖适量。
步骤:1️⃣ 西米提前浸泡4小时,然后放入锅中煮至透明。2️⃣ 芒果切丁,柚子肉取肉。3️⃣ 锅中加水烧开,放入西米煮至透明,捞出冲凉水。4️⃣ 椰奶加糖煮沸,加入西米、芒果丁和柚子肉,搅拌均匀。5️⃣ 冷却后放入冰箱冷藏,冰镇后即可享用。
🍮【草莓酸奶布丁】
材料:草莓100克、酸奶200克、吉利丁粉10克、糖适量。
步骤:1️⃣ 草莓洗净去蒂,切成小块。2️⃣ 吉利丁粉用温水泡软。3️⃣ 酸奶加糖搅拌均匀,加入泡软的吉利丁粉,搅拌均匀。4️⃣ 将草莓放入模具底部,倒入酸奶糊,放入冰箱冷藏3小时。5️⃣ 吃前脱模,淋上一些蜂蜜,即可享用。
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这些甜品做法简单易学,无需蒸锅,只需一些常见食材,就能在家轻松制作出美味的甜品,快来试试吧,让你的生活更加甜蜜!🎈
美食不仅是一种享受,更是一种生活的态度,让我们一起,用心去感受每一份甜蜜!🌈



